Resultados:

LAUREL bio (8 g)

herbes del moli
 
3,20€
 
 
 

 

Descripción

Comprar online Como condimento por su olor y sabor de comidas y preparados, ayuda a hacer la digestión y a tener más apetito. | Tu herbolario online.

          Laurel bio de Herbes del Moli, te garantiza una selección de las mejores hojas de laurel ecológico para que puedas disfrutar al máximo de todas sus cualidades. El laurel es una planta muy valorada en la cocina por ser muy aromática y aportar a los platos un olor y sabor especial a la vez que los hace más digestivos. 


Ingrediente activo principal:

  • Laurel (Laurus nobilis), las hojas frescas son muy ricas fuentes de vitamina C (ácido ascórbico) que es uno de los más poderosos antioxidantes naturales que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo. El ácido ascórbico también tiene refuerzo inmunológico, la cicatrización de heridas y anti-virales.

    En su composición, destacan diversos ácidos orgánicos, ácidos grasos insaturados, sustancias antioxidantes y antibacterianas y minerales tales como manganeso, calcio, potasio y magnesio. El cineol activo y eugenol, le confieren propiedades para estimular el apetito, por lo que su uso está indicado en el desarrollo de recetas para personas sin apetito o en personas que necesiten comer más para satisfacer sus necesidades o para engordar. En estos casos, la infusión más útil y eficaz de laurel es tomandola un tiempo antes de las comidas.


    También se le otorga en base herbal propiedades carminativas, es decir, cierta capacidad para reducir la formación de gases e hinchazón, así como funciones protectoras del hígado. Este último efecto es notable por su acción colagoga estimulando la producción y secreción de bilis, un aspecto que ayuda a la digestión de las grasas. Por todas estas propiedades, el uso apropiado del laurel en la cocina y, en particular, en la preparación de platos de navidad, son generalmente fuertes, pero muy energéticas y con pocos ácidos digestivos. Después de una comida pesada, una infusión de hoja de laurel es recomendable para facilitar la digestión. Esto se adapta a las personas con indigestión por disfunción hepática o de vesícula biliar, y con la digestión lenta, pesadez, hinchazón y dolor abdominal después de las comidas.

    Las hojas frescas conservan sus propiedades mejor en seco, ya que, con el tiempo, los ingredientes activos del laurel disminuyen. El laurel tiene efectos terapéuticos sobre el sistema respiratorio. Favorece la expulsión de la mucosidad de las vías respiratorias y contiene sustancias bactericidas, por lo que es muy adecuado para las condiciones tales como la bronquitis y faringitis. Algunas investigaciones se han centrado en identificar y confirmar el potencial antibacteriano de la decocción de algunas plantas para combatir diversidad de bacterias aisladas de la cavidad oral.

 

Se puede combinar con:

 

 

 
 
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Indicaciones

  • Se usan como condimento ( sopas, guisos y salsas) y medicina (en infusión) por sus cualidades para mejorar y calmar la digestión por lo que se utilizar para tratar problemas estomacales, tales como indigestión, cólicos y pérdida de apetito.
  • Para despejar las vías respiratorias frente a gripes y catarros.

Composición

  • 100% Laurel (Laurus nobilis), hojas*

* Procedente de agricultura ecológica.

Presentación

  • Bolsa de 8 g.

Modo de empleo

Para preparar infusión:

  • Se añaden aproximadamente 20 gramos de hojas de laurel (mejor las hojas medias) en un litro de agua.
  • Hervir el agua y añadir el  laurel, retirar del fuego y dejar reposar unos 5 minutos.
  • La infusión se puede tomar varias veces al día. Si se toma antes de las comidas, sirve como aperitivo y un digestivo, si se toma después de las comidas, produce indigestión y distensión abdominal.





 
 


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