Resultados:
 
Herbolario Dharma
 
 

CURRY POLVO bio (30 gr.)

herbes del moli
 
2,78€
 
 
 

 

Descripción

Curry es una especia formada por una mezcla de varias especias que se usa para arroces, cordero, guisos de verduras y salsa.

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general.  La composición del curry no es fija, de hecho existen tres variedades: curry amarillo, curry verde y curry rojo. El más habitual es el curry amarillo, que debe su color a su elevado porcentaje en cúrcuma. El curry es una conocida mezcla de especias, utilizada para arroces, pollo, cordero, guisos de verduras y salsas.

Como es lógico suponer, al ser una mezcla de especias que en sí contienen propiedades medicinales, la mezcla que supone el curry lo hace un alimento con grandes propiedades beneficiosas para la salud. Uno de los componentes que más propiedades medicinales tiene es la cúrcuma, especialmente indicada para afecciones digestivas como acidez de estómago, diarreas y cólicos. También tiene efectos antioxidantes, drenantes y energizantes, por lo que ayuda a personas con problemas circulatorios y ayuda a acelerar el metabolismo. Otros estudios revelan incluso que resulta efectivo en tratamientos contra el cáncer de cólon.

 
 
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Indicaciones

A nivel culinario se usa para condimentar arroces, pollo, cordero, guisos de verduras y salsas. Como uso medicinal destaca por sus beneficios para los problemas de acidez de estómago, como antioxidante, y problemas circulatorios.

Composición

Cilantro, cúrcuma, comino, alholvas, jengibre, canela, clavo, hinojo, pimienta negra y pimentón dulce.

Presentación

Frasco de 30 gr.





 
 


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