Resultados:
 
Herbolario Dharma
 
 

CLAVO Bio (30 gr.)

herbes del moli
 
2,92€
 
 
 

 

Descripción

Especia que destaca por su sabor fuerte y marcado pero principalmente por su olor aromático, intenso y cálido.

La mejor selección de especias de todo el mundo, producidas de forma Ecológica Certificada para obtener la máxima calidad, respetando el medio ambiente, optimizando los recursos naturales y sin residuos químicos que puedan resultar perjudiciales para la salud.Presentados en un envase de vidrio reciclable, poco contaminante y que resulta el más óptimo para conservar todo su aroma y sabor.

El clavo se debe utilizar con precaución, porque tiene un sabor fuerte y marcado. De olor muy aromático y sabor áspero, intenso y cálido. Se utiliza en guisos de carne, de lentejas, en sopas, marinadas de pescado o carne, pasteles, vinos calientes, caldos cortos, adobos, salsas… Es mejor comprarlo entero que en polvo, porque pierde su aroma y su sabor rápidamente. El clavo tiene propiedades carminativas gracias a un aceite esencial que contiene llamado eugenol, es bueno para las flatulencias. El clavo tiene propiedades antisépticas y germicidas que ayudan a combatir las infecciones, aliviar los problemas digestivos,  dolor de artritis y como antioxidante.

 
 
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Indicaciones

Es una especia muy arómatica y de sabor muy fuerte y marcado se usa en guisos, marinadas, adobos, salsas y caldos. Bueno para problemas digestivos, flatulencias, tiene propiedades antisépticas y antioxidantes.

Presentación

Bote de 30 gr.





 
 


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