Resultados:
 
Herbolario Dharma
 
 

CILANTRO bio (20 gr.)

herbes del moli
 
2,05€
 
 
 

 

Descripción

Especia para preparar vinagretas y marinados, condimentar carnes, pescados, verduras, salchichas y muchos productos de charcutería.

La mejor selección de especias de todo el mundo, producidas de forma Ecológica Certificada para obtener la máxima calidad, respetando el medio ambiente, optimizando los recursos naturales y sin residuos químicos que puedan resultar perjudiciales para la salud.Presentados en un envase de vidrio reciclable, poco contaminante y que resulta el más óptimo para conservar todo su aroma y sabor.
El cilantro, las semillas se usan enteras o molidas y tienen un sabor más suave que las hojas. Son muy usadas en el el Medio Podemos utilizar las semillas de cilantro sin miedo, puesto que son tan suaves que dificilmente dominarán el plato. El cilantro va bien con el ajo y la guindilla, particularmente en platos de cordero o cerdo, o en charcutería, especialmente salchichas, dentro de la cocina occidental; los especiados platos de carne en la cocina caribeña; y varios tipos de curry en la cocina oriental. Las semillas también se usan en platos con verduras y hortalizas, siendo las semillas de cilantro molidas uno de los condimentos favoritos en Grecia para las aceitunas. Las semillas de cilantro tienen un perfume fresco, que recuerda al de las naranjas. Se usan enteras en encurtidos y bebidas; molidas para pan o pasteles que se hagan en el horno, mezclas de especias, y sopas; y, a menudo, se mezclan con la salvia, limón y alcaravea.

 
 
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Indicaciones

El cilantro se usa para condimentar carnes, pescados, verduras, salchichas y muchos productos de charcutería. Especia para preparar vinagretas y marinados aunque también se puede utilizar en pastelería.

Presentación

Frasco de 20 gr.





 
 


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